"Организация питания в МАДОУ "Детский сад №6""

28-03-2017, 12:19, Автор: madou, Просмотров: 1789

В нашем детском саду состоялось общее родительское собрание на тему: "Организация питания в МАДОУ "Детский сад №6"".

Заведующий детским садом Ларионова Е.Г. подробно рассказала родителям о санитарно-эпидемиологических требованиях, а также принципах, в соответствии с которыми организуется питание в ДОУ.

Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
Разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также хорошие вкусовые качества блюд.
Оптимальный режим питания, формирование у детей навыков культуры приема пищи.

Елена Григорьевна ознакомила родителей с рекомендуемым суточным набором продуктов питания детей в дошкольных образовательных организациях (Приложение № 10 к СанПиН 2.4.1.3049-13) и нашим перспективным десятидневным меню. Также внимание было уделено обсуждению процесса приготовления блюд, современному оснащению пищеблока в МАДОУ новейшим оборудованием.

Собрание завершилось обсуждением общих вопросов и результатов проводимого накануне анкетирования родителей по удовлетворенности качеством предоставляемых услуг в детском саду. В опросе приняли участие 148 родителей. Им было предложено анонимно ответить на семь вопросов. Из опрошенных, более 82% удовлетворены работой детского сада. Около 15% родителей затруднились дать положительный или отрицательный ответ. Заведующая Ларионова Е.Г. уверила родителей, что все предложения и пожелания родителей, высказанные в анкетах, а также в ходе собрания будут приняты во внимание и тщательно проработаны.

Категория: Новости